사포닌 풍부한 도라지 효능 7가지

도라지 효능

 

1.호흡기 질환

 

도라지에는 사포닌,트리테르페노이드,플라티코디은 성분이 많이 함유하고 있습니다. 사포닌은 면역력 증진 하고 부신피질 호르몬 분비를 촉진하며 기도 점액 분비에 도움을 줍니다.

 

2.기관지염 완화

 

사포닌과 이눌린 성분이 항암작용을 하기 때문에 기관지염을 치유하는데 도움을 주고 가래를 삭이고 기침을 완화시키고 기침,가래 등의 염증을 줄여주고 열을 내려주는 작용을 하여 감기 예방에 도움을 줍니다.

 

3.독소 제거

 

사포닌은 체내에 쌓여 있는 각종 노폐물,독소,중금속 등을 외부에 배출시키는 효능이 있어 피를 맑게 하고 혈액순환을 원활하게 하는 효과를 가지고 있습니다.

 

4.심장질환 예방

 

사포닌은 체내의 콜레스테롤을 배출시켜 피를 맑게 하고 열액순을 개선하여 동맥경화 등의 심혈관 질환을 예방해 줍니다.

 

5.항암 효과

 

도라지에는 사포닌과 이눌린 성분이 있어 암세포의 생성과 증식을 예방해 줍니다. 또한 암세포 전이를 억제하는 역할을 합니다. 

 

6.수족냉증에 효과 

 

따뜻한 성질을 가진 도라지는 몸이 차가운 사람에게 좋아 추위에 민감하고 손발이 차가운 사람들이 섭취하면 좋다고 합니다.

 

7.천연지사제

 

장이 민감하여 설사를 자주 하거나 배탈이 잦은 분들의 경우 도라지가 천연 지사제 역할을 한다고 합니다.

 

 

 

도라지 부작용

 

도라지는 마른기침에는 섭취하는것이 좋지 않다고 합니다. 도라지가 기관지를 더 건조하게 만들어 기침이 심해지고 목이 잠길수 있다고 합니다. 그리고 소화력이 약한사람은 섭취시 주의 하시기 바랍니다. 그리고 도라지는 쿠마린이라는 성분이 있는데 독성성분이 극소량 들어있습니다. 그래서 장기간 복용하는것을 권하지 않는다고 합니다. 다량 섭취하시면 구토와 소화불량 증상이 나타날수 있다고 합니다.

 

도라지 고르는 TIP

 

도라지는 잔뿌리가 많으면서 표면이 단단하고 흠이 없는 것을 골라야 하고  손질된 상태인 경우 부드럽고 향이 강한 흰색도라지가 좋습니다. 특히 국산도라지는 짧고 둥글게 말리는 것이 특징입니다.

 

도라지 보관법

 

도라지는 껍질을 벗기지 말고 신문지에 싸서 서늘한곳에 보관하고 껍질을 깐 도라지는 물에 담가두는 것이 좋습니다.

 

 

 

도라지는 소금물 또는 쌀뜨물에 담가 두면 특유의 쓴맛을 제거할수 있다고 합니다. 그리고 기관지와 호흡기 질환이 탁월한 도라지는 배와 함께 즙이나 차로 마시면 더욱 큰 효과가 있다고 합니다. 배에 항산화 물질인 루테올린 성분이 풍부하게 들어 있는데 이성분은 혈관의 염증을 제거해 주며 가래와  기침을 완화해주고 노화 예방에 효과가 있습니다.