맛좋은 살구 효능 및 부작용
살구 살구나무의 열매 입니다. 원산지는 중국이긴 한데 최초의 재배 흔적은 아르메니아에서 발견되면서 아르메니아가 자국이 원산지라고 주장하고 있습니다. 맛은 시면서 단맛이 납니다. 다만 한국에서 재배되는 살구는 비슷한 종류인 복숭아나 자두보다는 맛의 강도가 약한 편이나, 시골 장터 등지에서 파는 살구의 경우 과육이 충분히 익은 상태이기 때문에 신맛은 거의 없고 단맛이 강합니다. 맛은 복숭아의 단맛보다는 다소 연한 편입니다. 살구 효능 1. 항산화 효과 살구는 베타카로틴, 퀠세틴, 가바 같은 항산화 물질이 풍부합니다. 활성산소는 몸의 배기가스라고 불리는데 호흡으로 들어온 산소가 몸속에서 산화·대사를 거쳐 생성되는 불안정한 유해 산소를 말합니다. 생체조직을 공격하고, 세포를 손상시킬 뿐 아니라 이 과정에서 지방..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 6. 26. 18:05
