슈퍼 푸드 연어 효능 및 주의사항
연어 연어는 연어속에 속하는 물고기 입니다. 치어는 강에서 태어나 바다로 가서 살다가 성체가 되면 다시 강을 거슬러 올라와 상류에서 알을 낳는 회유성 어종입니다. 이 독특한 회유 습성으로 인해 생태계의 영양 셔틀 역할을 합니다. 횟감이나 구이 요리 등으로 인기가 많은 생선입니다. 또 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나인 연어는 많은 생선 중 넓은 마니아층을 거느린 식품입니다. 부드럽고 쫄깃한 육질이 입안에 들어가는 순간 살살 녹는 것은 물론, 비주얼까지 화려해 입과 눈을 동시에 사로잡습니다. 연어 효능 1.심혈관질환 예방 연어에 다량 함유돼있는 오메가3 지방산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 식품으로 섭취해야 합니다. 오메가3 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환을 원활하게 하고 고혈압,동맥경화..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 7. 3. 18:05
