여름철 대표 간식 옥수수 효능 및 부작용
옥수수 옥수수는 한해살이풀로서, 외떡잎식물강 벼목 벼과에 속하며, 원산지는 아메리카로 영국, 스페인과 포르투칼이 아메리카 대륙을 발견한 이후에 유럽으로 갖고와서 전 세계에 퍼지기 시작했습니다. 수확기간이 짧고 어디서나 잘 자라는 특성이 있어 쌀, 밀과 함께 세계 3대 주식 작물로 알려지고 있습니다. 옥수수 효능 1. 다이어트와 변비 예방 옥수수에는 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋고, 변비와 직장암 예방 효과가 있습니다. 다만 옥수수에는 필수아미노산, 비타민과 무기질이 부족해 옥수수만 먹는 원푸드 다이어트는 권장되지 않습니다. 필수아미노산 보충을 위해 우유나 달걀과 함께 먹는 것이 좋습니다. 2. 항노화, 항암 효과 옥수수에는 오메가-6 지방산과 토코페롤이 함유되어 있어 혈관을 깨끗이 청소해 주어 동맥경화..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 6. 7. 10:05