영양 만점 아스파라거스 효능 및 부작용
아스파라거스 그리스 로마 시대 때부터 섭취한 고급 채소인 아스파라거스는 미국, 유럽 등에서는 샐러드 용으로 즐겨 섭취합니다. 아스파라거스는 국내에서도 다이어트족들 사이에서 저열량 식품으로 꾸준한 인기를 얻고있습니다. 아스파라거스는 흰색, 보라색, 녹색 등이 있으며 최근에는 영양소가 풍부한 녹색이 식용으로 주로 이용되고 있습니다. 아스파라거스는 샐러리와 유사하고 생김새는 죽순과 비슷합니다. 아스파라거스 효능 1.숙취 해소 아스파라거스 특유의 쌉싸름한 맛은 아미노산의 일종인 아스파라간산 때문입니다. 콩나물보다 10보다 많은 양이 들어있습니다. 이 성분은 간에서 알코올 분해를 촉진하고 신진대사와 단백질 합성을 도와 숙취 해소, 피로개선,자양강장에 도움을 줍니다. 2.혈압 조절 아스파라거스엔 플라보노이드의 일종..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 7. 6. 15:05