슈퍼푸드 브로콜리 효능 및 부작용
브로콜리 브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색채소로 '녹색 꽃양배추'라고도 불린다. 브로콜리는 샐러드, 수프, 스튜 등 서양음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나이며. 11월부터 4월까지가 제철이지만 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있습니다. 슈퍼푸드 브로콜리 효능 1. 항암효과가 있습니다. 브로콜리에는 비타민 C,베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하다. 베타카로틴은 비타민 A의 생성 전 단계 물질로 항산화 작용을 가지고 있는 미량 영양소입니다.. 항산화 물질은 우리 몸에 쌓인 유해산소를 없애 노화와 암, 심장병 등 성인병을 예방합니다. 2. 빈혈개선에 도움을 줍니다. 브로콜리에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 좋습니다. 특히 여성분의 경우 꾸준히 섭취를 하면 빈혈개선에 도움이 됩니다. 3.위장을 건강하게..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 6. 4. 15:05
