가을 밤 효능 및 부작용
밤 밤나무의 열매가 우리가 먹는 밤 입니다. 가시가 많이난 송이에 싸여 있으며 갈색 겉껍질 안에 얇고 떫은 속껍질이 있습니다. 안에 내용물은 생으로 먹어도 되고 그외 다른 요리로 조리해서 먹어도 맛이 있습니다. 밤의 효능 1.영양소가 풍부한 밤 밤에는 풍부한 영양소가 들어 있습니다. 비타민K,비타민B3,비타민B5등 비타민과 미네랄,인,마그네슘이 함유하고 있습니다. 밤에는 다른 견과류에 비해 지방 함유가 적어 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 그러나 밤은 다른 견과류보다 탄수화물 함량이 높아 과도한 섭취는 피하시는게 좋습니다. 2. 항산화 작용에 좋은 밤 밤에는 비타민C,폴리페놀 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유하고 있으며 특히 루테인이 풍부한데 이성분은 노화로 인해 감소하는 망막의 황반색소 보중에 ..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 9. 28. 10:05
