건강에 좋은 파 효능 10가지
파 파에는 대파, 실파, 쪽파가 있으며 겨울에도 견디는 총백은 시베리아가 원산지입니다. 파에는 칼슘, 인, 철분 등의 영양소와 녹색 잎에는 비타민 A와 C가 많이 들어 있으며 비타민B2, 마그네슘, 카로틴, 사과산, 철, 염, 섬유소가 들어 있습니다. 파는 우리 생활에서 흔히 볼수 있는 식품으로 배추, 무, 고추 등과 더불어 가장 쉽게 접할수 있는 친근한 채소 입니다. 파 종류 1. 대파 파에서 가장 굵은 대파는 길이가 40cm이상으로 수확시기에 따라 여름 대파 또 겨울대파로 나뉩니다. 겨울대파에는 끈끈한 진액이있는데 이는 위벽을 보호하고 장을 편하게 만들어는 물질이 가장 많이 함유하고 있습니다. 2. 쪽파 쪽파는 파와 양파의 교잡품종입니다. 보통 길이가 30cm이내로 뿌리 윗부분이 둥글고 블록합니다. ..
- 과일 및 음식의 효능 효과
2022. 6. 27. 15:05
